Rindswurst

Die Rindswurst ist eine typische hessische Spezialität und zeichnet sich durch eine besondere Zusammenstellung und die traditionelle Herstellung aus.
Sie besteht aus reinem Rindfleisch und wird von einem zarten Schafssaitling umhüllt. Neben dem intensiven Fleischgeschmack und einer besonderen Würzung erhält sie durch das Räuchern im Heißrauch ein besonderes Aroma. Die Rindswurst schmeckt am Besten im Wasserbad oder wenn sie auf dem Grill erhitzt wird.

Glutenfrei | Ja
Laktosefrei | NEIN (Spuren enthalten)